cucinavistamare
Sonho com uma cozinha com vista para o mar, mas, por enquanto, conto as receitas da tradição e aquelas do dia a dia na minha casa.
-
Croquetes de couve-flor
Os croquetes de couve-flor são um segundo prato vegetariano saudável e saboroso: uma receita simples…
-
Corzetti Ligure
Os corzetti liguri são um antigo formato de massa fresca de ovo, pequenos discos “carimbados”…
-
Schiacciatina crocante com alecrim
A schiacciatina crocante com alecrim é uma receitinha esperta, rápida de fazer, sem fermento, se…
-
Lasanha couve e speck
A lasanha couve e speck é um prato principal muito fácil, uma receita saborosa e…
-
Bolo de bergamota
O bolo de bergamota é um doce de armário muito simples, um bolo perfumado de…
-
Bolo de leite e biscoitos
O bolo de leite e biscoitos, fácil, rápido e gostoso, é um bolo de café…
-
Focaccia de abóbora e cebolas
A focaccia de abóbora e cebolas roxas, com azeitonas taggiasche é deliciosa, saborosa, “colorida”, perfeita…
-
Salgadinhos mistos de massa folhada
Os salgadinhos mistos de massa folhada, três sabores, para agradar a todos são deliciosos “cubos”…
-
Assar uma abóbora inteira no forno
Assar uma abóbora inteira no forno não só é possível, mas é um procedimento simples…
-
Macarrão com ervilhas
O macarrão com ervilhas é um prato principal clássico, simples e rápido, uma receita quente…