cucinavistamare
Sonho com uma cozinha com vista para o mar, mas, por enquanto, conto as receitas da tradição e aquelas do dia a dia na minha casa.
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Salgadinhos de massa folhada
Os salgadinhos de massa folhada são deliciosos rústicos recheados: perfeitos para servir com aperitivos e…
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Mousse de speck e robiola
A mousse de speck e robiola é um creme saboroso ótimo para espalhar em torradinhas…
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Almôndegas de frango e brócolis
As almôndegas de frango e brócolis leves, saborosas, saudáveis, assadas no forno são uma ideia…
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Dourado com camarões e amêndoas
O dourado com camarões e amêndoas é um prato principal de peixe muito simples de…
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Massa ervilhas aspargos e presunto
A massa ervilhas aspargos e presunto é o primeiro prato que anuncia a primavera: colorida,…
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Rosquinhas de Amarena
As rosquinhas de amarena são deliciosos docinhos muito fofos e delicados, sem manteiga e sem…
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Biscoitos dorminhocos
Os biscoitos dorminhocos são chamados assim porque devem “dormir”, descansar por uma noite: na manhã…
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Flammkuchen
O flammkuchen é uma pizza fina e crocante coberta com um saboroso fondue de creme…
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Rolinhos de frango com radicchio e scamorza
Os rolinhos de frango com radicchio e scamorza são um segundo prato apetitoso e saboroso:…
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Filés de dourada com batatas e couve
Os filés de dourada com batatas e couve são um segundo prato leve, saboroso e…