cucinavistamare
Sonho com uma cozinha com vista para o mar, mas, por enquanto, conto as receitas da tradição e aquelas do dia a dia na minha casa.
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Linguado à Giuliese
O linguado à Giuliese é saboroso, delicioso, delicado, uma receita simples que traz à mesa…
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Rolo de abobrinha e speck
O rolo de abobrinha e speck é uma entrada ou prato principal muito simples e…
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Nhoque de abóbora sem batatas
Os nhoques de abóbora sem batatas e sem ovos são ideais para quem ama sabores…
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Biscoitos dinamarqueses
Os biscoitos dinamarqueses ou Danish butter cookies, são simplesmente biscoitos de manteiga crocantes, perfumados, perfeitos…
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Calzones assados
Os calzones assados são meias-luas macias recheadas com tomate e mussarela: perfeitos para servir como…
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Croquetes de couve-flor
Os croquetes de couve-flor são um segundo prato vegetariano saudável e saboroso: uma receita simples…
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Corzetti Ligure
Os corzetti liguri são um antigo formato de massa fresca de ovo, pequenos discos “carimbados”…
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Schiacciatina crocante com alecrim
A schiacciatina crocante com alecrim é uma receitinha esperta, rápida de fazer, sem fermento, se…
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Lasanha couve e speck
A lasanha couve e speck é um prato principal muito fácil, uma receita saborosa e…
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Bolo de bergamota
O bolo de bergamota é um doce de armário muito simples, um bolo perfumado de…