cucinavistamare
Sonho com uma cozinha com vista para o mar, mas, por enquanto, conto as receitas da tradição e aquelas do dia a dia na minha casa.
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Cappuccino mel e cantuccini
O cappuccino mel e cantuccini é uma bebida quente à base de leite, café e…
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Croquetes de abóbora e batata
Os croquetes de abóbora e batata crocantes por fora e macios por dentro com um…
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Cannelloni ricota e espinafre
Os cannelloni de ricota e espinafre são um grande clássico da nossa cozinha, uma receita…
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Pasticciotti do meu jeito
Pasticciotti do meu jeito: uma casca de massa quebradiça, um recheio cremoso com a amarena…
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Panquecas de aveia e chocolate
As panquecas de aveia e chocolate preparadas apenas com claras de ovo e, se desejar,…
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Torta salgada de abóbora e chalotas
A torta salgada de abóbora e chalotas é um prato único simples e bom, uma…
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Pãezinhos rústicos com nozes e azeitonas
Os pãezinhos rústicos com nozes e azeitonas são deliciosos, crocantes, aromáticos: são perfeitos para o…
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Salada de frango, milho e ameixas
A salada de frango, milho e ameixas é um segundo prato saboroso, gostoso e muito…
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Arroz de forno
O arroz de forno é um prato principal fácil e gostoso: ervilhas, açafrão, queijo delicioso…
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Bolo pandoro
O bolo pandoro é um bolo tipo anel muito macio, perfumado, impressionante e clássico, assado…