cucinavistamare
Sonho com uma cozinha com vista para o mar, mas, por enquanto, conto as receitas da tradição e aquelas do dia a dia na minha casa.
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Massa podre com farinha de avelã
A massa podre com farinha de avelã tem um sabor delicado e um pouco rústico:…
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Pedacinhos de frango com limão e azeitonas
Os pedacinhos de frango com limão e azeitonas são um segundo prato simples, saboroso e…
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Atum com feijão e cebola de Breme
Atum com feijão e cebola de Breme, um grande clássico da cozinha com um toque…
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Carpaccio de tomates e azeitonas com manjericão
O carpaccio de tomates e azeitonas com manjericão e cebola de Breme é um acompanhamento…
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Copinhos de pêssego e amaretti
Os copinhos de pêssego e amaretti são uma sobremesa deliciosa, delicada, perfeita para saborear como…
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Salada de camarões e damascos
A salada de camarões e damascos com rúcula e lágrimas de cebola da Valdelsa é…
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Sfogliatelle salgadas
As sfogliatelle salgadas são uma entrada deliciosa, crocante por fora com um recheio macio e…
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Salada grega com cebola de Breme
A salada grega com cebolas de Breme é uma receita típica de verão, um prato…
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Bolo Mary Ann de Chocolate
O bolo Mary Ann de chocolate com frutas vermelhas salteadas, ganache de chocolate e guarnição…
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Omelete de batatas, vagens e bacon
O omelete de batatas e bacon é um segundo prato simples e saboroso: bom tanto…