cucinavistamare
Sonho com uma cozinha com vista para o mar, mas, por enquanto, conto as receitas da tradição e aquelas do dia a dia na minha casa.
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Pizza napolitana rápida
Pizza napolitana rápida, alta hidratação mas uma maturação breve, apenas três horas na geladeira: perfeita…
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Funcho com azeitonas e speck ao forno
O funcho com azeitonas e speck ao forno é um acompanhamento simples perfeito para acompanhar…
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Torta de macarrão e couve-flor
A torta de macarrão e couve-flor gratinada no forno é um prato principal de sabor…
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Rocambole de lentilhas
O rocambole de lentilhas é um segundo prato vegetariano simples, saboroso, leve, uma deliciosa alternativa…
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Bundt cake cacau e rum
A bundt cake cacau e rum é um doce delicioso para o café da manhã,…
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Muffin de massa folhada
Os muffins de massa folhada com geleia de damasco ou com creme de avelã são…
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Salmão com maçãs
O salmão com maçãs é um segundo prato à base de peixe saboroso e muito…
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Lombo ao balsâmico com purê
O lombo ao balsâmico com purê de batatas é um prato principal rico, saboroso, uma…
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Focaccia de brócolis
A focaccia de brócolis recheada com tomate, scamorza e muçarela é uma ideia original e…
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Anelletti ao forno com legumes
Os anelletti ao forno com legumes são um prato de massa rico, saboroso, convidativo, delicioso:…