cucinavistamare
Sonho com uma cozinha com vista para o mar, mas, por enquanto, conto as receitas da tradição e aquelas do dia a dia na minha casa.
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Cantumatti com creme diplomático
Os cantumatti com creme diplomático são uma sobremesa realmente original: um creme suave e aveludado…
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Pão tricolor
O pão tricolor é macio, ótimo para preparar torradas e sanduíches, perfeito para enriquecer a…
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Salada de cogumelos e grana
A salada de cogumelos e grana é um acompanhamento saboroso perfeito para acompanhar qualquer prato…
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Assado em crosta de pistache
O assado em crosta de pistache com lágrimas de cebola da Valdelsa é um segundo…
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Lasanha à bolonhesa
As lasanhas à bolonhesa são uma receita típica da Emília, especificamente da cidade de Bolonha:…
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Biscoitos de baunilha e cacau
Os biscoitos de baunilha e cacau são deliciosos biscoitos perfeitos para todas as suas pausas…
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Bolo de água com cevada e cacau
O bolo de água com cevada e cacau solúvel é uma sobremesa perfeita para o…
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Mini waffles recheados
Os mini waffles recheados com rosbife e abobrinha grelhada são perfeitos para um lanche, brunch,…
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Pãezinhos de cenoura
Os pãezinhos de cenoura são pequenos pedaços de pão aromatizados com um delicioso e colorido…
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Timbalinhos de polenta
Os timbalinhos de polenta assada são uma entrada saborosa e refinada, perfeita para qualquer ocasião:…