cuciniamoemangiamo
Oi Caio, meu nome é Mariarosaria e meu blog cuciniAMO e mangiAMO é meu terceiro filho! Cuido dele com paixão e dedicação, assim como se faz com um filho ou com qualquer pessoa querida. Aqui você encontrará receitas da tradição napolitana, mas não só… não gosto de me impor limites na vida, muito menos na cozinha 😉.
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Pizza branca com li.co.li.
Pizza branca com li.co.li. Minha primeira pizza, ou melhor, a primeira tentativa de fazer uma…
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Danúbio salgado
Em Nápoles, não há festa sem um danúbio salgado no centro da mesa do buffet.…
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Frittatine de tomate
As frittatine de tomate são um prato principal simples e muito saboroso ao mesmo tempo.…
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Folhadinhos de pera e queijo de cabra
Mas quanto é bom queijo com peras? Não sei vocês, mas eu adoro a combinação…
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Macarrão e couve-flor à napolitana
Frequentemente subestimado por seu cheiro um pouco forte, o couve-flor, com suas propriedades benéficas e…
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Funcho gratinado na frigideira
O funcho gratinado na frigideira é um acompanhamento leve e, ao mesmo tempo, muito saboroso.…
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Torrone dos mortos
O torrone dos mortos é um doce típico napolitano que se prepara no dia 2…
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Abóboras assombradas de batata
As abóboras assombradas de batata são um acompanhamento divertido para servir em uma festa temática…
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Biscoitos de Halloween com Nutella
Ainda faltam alguns dias para o Halloween e se você está procurando uma ideia legal…
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Bolo de Avelãs
O bolo de avelãs é uma sobremesa outonal extremamente gostosa, macia e muito perfumada. Para…