cuochinprogress
Cuochinprogress é um blog de comida dedicado à cozinha caseira, genuína e acessível pra todo mundo. Entre receitas da tradição italiana, doces bem fofos, pães e bolos fermentados bem cheirosos e pratos da estação, o blog mostra o prazer de cozinhar com simplicidade e paixão. É um ponto de referência pra quem curte experimentar no fogão, passo a passo, com explicações claras e resultados garantidos.
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Torta invertida de maçã
A TORTA INVERTIDA DE MAÇÃ é uma sobremesa que conquista primeiro pelos olhos e depois…
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Rosquinhas de batata assadas
As ROSQUINHAS DE BATATA ASSADAS, macias como uma nuvem e perfumadas com cítricos, são a…
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Dobradinha à pisana
A DOBRADINHA À PISANA é um dos pratos mais autênticos da tradição toscana, símbolo da…
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Trufas Red Velvet
As TRUFAS RED VELVET são pequenos tesouros da confeitaria, elegantes e irresistíveis, capazes de conquistar…
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Raviolis pretos com tartare de atum e ervas aromáticas
OS RAVIOLIS PRETOS COM TARTARE DE ATUM E ERVAS AROMÁTICAS são um primo prato elegante…
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Lentilhas ao molho
As LENTILHAS AO MOLHO representam um dos pratos mais autênticos e reconfortantes da cozinha italiana,…
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Cartocci sicilianos
OS CARTOCCI SICILIANOS são um dos doces-símbolo da tradição da ilha, irresistíveis à primeira vista…
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Sobrecoxas de frango com mel e mostarda
As SOBRECOXAS DE FRANGO COM MEL E MOSTARDA são um prato de caráter marcante e…
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Cupcake red velvet
OS CUPCAKES RED VELVET são pequenas obras-primas da confeitaria com um charme atemporal, reconhecíveis pela…
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Castagnole ao Alchermes assadas
As CASTAGNOLE AO ALCHERMES ASSADAS contam o Carnaval com cores vivas e aromas inconfundíveis. Pequenas,…