cuochinprogress
Cuochinprogress é um blog de comida dedicado à cozinha caseira, genuína e acessível pra todo mundo. Entre receitas da tradição italiana, doces bem fofos, pães e bolos fermentados bem cheirosos e pratos da estação, o blog mostra o prazer de cozinhar com simplicidade e paixão. É um ponto de referência pra quem curte experimentar no fogão, passo a passo, com explicações claras e resultados garantidos.
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Crepes com ricota, robiola e alcachofras
AS CREPES COM RICOTA, ROBIOLA E ALCACHOFRAS são um primeiro prato elegante e cremoso, perfeito…
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Bolo de iogurte grego, amêndoas e limão
O BOLO DE IOGURTE GREGO, AMÊNDOAS E LIMÃO é um doce fofinho e perfumado que…
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Batatas Hasselback
As BATATAS HASSELBACK são um acompanhamento cenográfico e irresistível, perfeito para enriquecer qualquer mesa com…
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Atum ao Gergelim
O ATUM AO GERGELIM é um prato principal refinado e rápido, perfeito para quem quer…
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Trança de pan brioche de maçã
A TRANÇA DE PAN BRIOCHE DE MAÇÃ é um fermentado macio e perfumado, perfeito para…
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Torta de maçã
A TORTA DE MAÇÃ é um clássico da confeitaria caseira, um doce que exala manteiga,…
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Gnocchi com creme de aspargos
Os GNOCCHI COM CREME DE ASPARGOS são um primo prato primaveril delicado e envolvente, perfeito…
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Risoto de limão e aspargos
O RISOTO DE LIMÃO E ASPARGOS é um primeiro prato refinado e de sabor fresco,…
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Cheesecake de doce de leite
A CHEESECAKE DE DOCE DE LEITE sem forno é uma sobremesa cremosa e irresistível, perfeita…
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Panceta de porco assada com batatas
A PANCETA DE PORCO ASSADA COM BATATAS é um prato principal rústico e consistente, perfeito…