cuochinprogress
Cuochinprogress é um blog de comida dedicado à cozinha caseira, genuína e acessível pra todo mundo. Entre receitas da tradição italiana, doces bem fofos, pães e bolos fermentados bem cheirosos e pratos da estação, o blog mostra o prazer de cozinhar com simplicidade e paixão. É um ponto de referência pra quem curte experimentar no fogão, passo a passo, com explicações claras e resultados garantidos.
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Canederli ao speck
OS CANEDERLI AO SPECK são um prato tradicional da culinária do Alto Adige e do…
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Brioche Pandoro do Tio Rocco
A BRIOCHE PANDORO DO TIO ROCCO é uma nuvem de doçura entre a tradição e…
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Polpettone na forma de plumcake
O POLPETTONE NA FORMA DE PLUMCAKE é um grande clássico da cozinha caseira, perfeito para…
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Fettuccine com alcachofras e speck
As FETTUCCINE COM ALCACHOFRAS E SPECK são um primeiro prato cheio de sabores e contrastes,…
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Scarpaccia de abobrinha
A SCARPACCIA DE ABOBRINHA é uma torta salgada rústica, típica da tradição toscana, em especial…
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Koulourakia gregos com manteiga
Os KOULOURAKIA são biscoitos tradicionais gregos, tipicamente preparados durante a Páscoa, mas apreciados o ano…
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Pãezinhos Hot Cross Buns
Os HOT CROSS BUNS são pãezinhos doces e macios típicos da tradição anglo-saxônica, especialmente associados…
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Cupcake de Páscoa de chocolate branco
OS CUPCAKES DE PÁSCOA DE CHOCOLATE BRANCO são docinhos elegantes e gostosos, perfeitos para celebrar…
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Cobbler de morango
O COBBLER DE MORANGO é uma sobremesa típica da tradicao anglo-saxônica, muito difundida nos Estados…
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Colomba brioche
A COLOMBA BRIOCHE é uma versão macia e deliciosa da tradicional Colomba Pascal, feita com…