cuochinprogress
Cuochinprogress é um blog de comida dedicado à cozinha caseira, genuína e acessível pra todo mundo. Entre receitas da tradição italiana, doces bem fofos, pães e bolos fermentados bem cheirosos e pratos da estação, o blog mostra o prazer de cozinhar com simplicidade e paixão. É um ponto de referência pra quem curte experimentar no fogão, passo a passo, com explicações claras e resultados garantidos.
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Muffins de cereja e chocolate
OS MUFFINS DE CEREJA E CHOCOLATE, macios, perfumados e irresistivelmente gostosos, são o encontro perfeito…
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Ravioli de Philadelphia e salmão com molho pesto
Os RAVIOLI DE PHILADELPHIA E SALMÃO COM MOLHO PESTO são um primeiro prato elegante e…
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Panqueca de banana
AS PANQUECAS DE BANANA são uma variação deliciosa das clássicas panquecas americanas, conhecidas pela textura…
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Gulgula: bolinhos indianos doces, macios e aromáticos
Os GULGULA são deliciosos bolinhos fritos doces da tradição indiana, feitos com ingredientes simples como…
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Tigelle
As TIGELLE são um dos símbolos mais queridos da culinária da Emília, em especial da…
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Fartons valencianos
Os FARTONS são doces assados originários da cidade de Alboraya, na região de Valência, Espanha.…
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Scacciata com couve-flor, linguiça e tuma
A SCACCIATA COM COUVE-FLOR, LINGUIÇA E TUMA é um verdadeiro hino aos sabores rústicos e…
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Almôndegas de cogumelos ao molho
AS ALMÔNDEGAS DE COGUMELOS AO MOLHO são ótimas como segundo prato, prato único ou até…
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Cebolinhas catanesas
As CEBOLINHAS CATANESAS são um street food típico de Catânia, muito querido e encontrado em…
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Bougatsa grega
A BOUGATSA é um doce típico grego originário da Macedônia e difundido por toda a…