cuochinprogress
Cuochinprogress é um blog de comida dedicado à cozinha caseira, genuína e acessível pra todo mundo. Entre receitas da tradição italiana, doces bem fofos, pães e bolos fermentados bem cheirosos e pratos da estação, o blog mostra o prazer de cozinhar com simplicidade e paixão. É um ponto de referência pra quem curte experimentar no fogão, passo a passo, com explicações claras e resultados garantidos.
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Cream tart de Natal
A CREAM TART DE NATAL é uma sobremesa deliciosa, elegante e cenográfica, perfeita para as…
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Salada de repolho roxo e nozes
A SALADA DE REPOLHO ROXO E NOZES é um prato fresco, super rápido, crocante e…
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Muffins de pera, chocolate e canela
OS MUFFINS DE PERA, CHOCOLATE E CANELA são pequenos tesouros de aroma e doçura, ideais…
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Pandoro salgado
O PANDORO SALGADO é uma versão saborosa e original do clássico doce de Natal, pensada…
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Tronquinho de biscoitos champanhe com coco
O TRONQUINHO DE BISCOITOS CHAMPANHE COM COCO é uma sobremesa delicada e deliciosa, perfeita para…
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Orecchiette com couve-flor e pancetta
As ORECCHIETTE COM COUVE-FLOR E PANCETTA são um prato da tradição culinária italiana, especialmente da…
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Croquetes de grão-de-bico, linguiça e açafrão
Os CROQUETES DE GRÃO-DE-BICO, LINGUIÇA E AÇAFRÃO são um prato saboroso e apetitoso, perfeito como…
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Rosca de massa filo com limão
A ROSCA DE MASSA FILO E LIMÃO, a versão de limão da clássica PORTOKALOPITA grega…
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Farinata com couve-negra
A FARINATA COM COUVE-NEGRA, crocante nas bordas, macia e saborosa no centro, é uma versão…
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Sopa de cevada e couve-negra
A SOPA DE CEVADA E COUVE-NEGRA é um prato quente, nutritivo e cheio de sabor,…