cuochinprogress
Cuochinprogress é um blog de comida dedicado à cozinha caseira, genuína e acessível pra todo mundo. Entre receitas da tradição italiana, doces bem fofos, pães e bolos fermentados bem cheirosos e pratos da estação, o blog mostra o prazer de cozinhar com simplicidade e paixão. É um ponto de referência pra quem curte experimentar no fogão, passo a passo, com explicações claras e resultados garantidos.
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Bolo de cenoura roxa e nozes
O BOLO DE CENOURA ROXA E NOZES é um doce rústico, super macio, perfumado, com…
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Spaghetti com mexilhões
Os SPAGHETTI COM MEXILHÕES são um primo simples, mas delicioso, da tradição marinheira italiana, cheio…
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Bolo de nozes e café
O BOLO DE NOZES E CAFÉ é um delicioso doce assado, de sabor intenso e…
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Salada de batatas, vagens e atum
A SALADA DE BATATAS, VAGENS E ATUM é um prato simples e fresco, mas ao…
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Strudel salgado de cicória e linguiça
O STRUDEL DE CICÓRIA E LINGUIÇA é uma receita rústica, porém refinada, ideal para servir…
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Almôndegas de ricota e presunto assadas no forno
As ALMÔNDEGAS DE RICOTA E PRESUNTO ASSADAS NO FORNO são bolinhos simples, leves e super…
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Tagliatelle com linguiça e cogumelos porcini
As TAGLIATELLE COM LINGUIÇA E COGUMELOS são um prato principal rico e envolvente que traz…
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Madeleines com gotas de chocolate
As MADELEINES COM GOTAS DE CHOCOLATE são uma versão ainda mais gostosa e rica dos…
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Pimentões recheados com atum
OS PIMENTÕES RECHEADOS COM ATUM são um prato simples e genuíno, da tradição familiar, que…
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Muffin ao mel e nozes
OS MUFFINS AO MEL são bolinhos super macios, com um aroma envolvente e um sabor…