cuochinprogress
Cuochinprogress é um blog de comida dedicado à cozinha caseira, genuína e acessível pra todo mundo. Entre receitas da tradição italiana, doces bem fofos, pães e bolos fermentados bem cheirosos e pratos da estação, o blog mostra o prazer de cozinhar com simplicidade e paixão. É um ponto de referência pra quem curte experimentar no fogão, passo a passo, com explicações claras e resultados garantidos.
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Almôndegas ao molho de berinjela
AS ALMÔNDEGAS AO MOLHO DE BERINJELA são um segundo prato incrível, típico da tradição familiar…
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Muffins de rúcula e nozes
Os muffins de rúcula e nozes são super macios e ficam prontos num piscar de…
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Linguine com aspargos, favas e ervilhas
As LINGUINE COM ASPARGOS, FAVAS E ERVILHAS são um prato primeiro saboroso e alegre, perfeito…
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Torta salgada com batatas, cogumelos e queijo bleu
A TORTA SALGADA COM BATATAS, COGUMELOS E QUEIJO BLEU é um prato delicioso, rico e…
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Torta de morango com merengue
A TORTA DE MORANGO COM MERENGUE é uma sobremesa gostosa e delicada, tão boa quanto…
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Gnocchi com aspargos e guanciale
Os GNOCCHI COM ASPARGOS E GUANCIALE são um prato principal saboroso e equilibrado, perfeito para…
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Cheesecake morango e pistache
O CHEESECAKE DE MORANGO E PISTACHE é uma sobremesa deliciosa e alegre, rica em frutas…
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Gelo de morango
O GELO DE MORANGO é uma versão colorida e deliciosa do famoso doce siciliano, tradicionalmente…
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Cous cous com favas e ervilhas
O COUS COUS COM FAVAS E ERVILHAS é um primeiro prato original e delicioso, delicado…
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Bolo de morangos
O BOLO DE MORANGOS é um doce fofinho e perfumado, sem manteiga e simples, mas…