cuochinprogress
Cuochinprogress é um blog de comida dedicado à cozinha caseira, genuína e acessível pra todo mundo. Entre receitas da tradição italiana, doces bem fofos, pães e bolos fermentados bem cheirosos e pratos da estação, o blog mostra o prazer de cozinhar com simplicidade e paixão. É um ponto de referência pra quem curte experimentar no fogão, passo a passo, com explicações claras e resultados garantidos.
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Sopa de quinoa, lentilhas e grão-de-bico
A SOPA DE QUINOA, LENTILHAS E GRÃO-DE-BICO é um concentrado de bem-estar em cada colher.…
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Bolinhas de ricota e radicchio
As BOLINHAS DE RICOTA E RADICCHIO são um segundo prato vegetariano gostoso e irresistível, ideal…
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Muffins de chá Matcha e chocolate
OS MUFFINS DE CHÁ MATCHA E CHOCOLATE são pequenos doces macios e perfumados, onde o…
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Nhoque com creme de alho-poró e nozes
O NHOQUE COM CREME DE ALHO-PORÓ E NOZES é um prato principal de sabor delicado…
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Biscoitos com creme de limão
OS BISCOITOS COM CREME DE LIMÃO são pequenos tesouros da confeitaria, em que a delicada…
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Creme de limão
O CREME DE LIMÃO é um creme aveludado de origem inglesa, de cor luminosa e…
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Sopa de cevada, lentilhas vermelhas e ervilhas
A SOPA DE CEVADA, LENTILHAS VERMELHAS E ERVILHAS é um prato quente e reconfortante, que…
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Dacquoise com creme Chantilly, gotas de chocolate e marron glacé
A Dacquoise com creme Chantilly, gotas de chocolate e marron glacé é uma sobremesa elegante…
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Galette des rois
A GALETTE DES ROIS é uma das sobremesas mais icônicas da tradição francesa, símbolo da…
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Baci di dama salgados
OS BACI DI DAMA SALGADOS, crocantes e irresistíveis, são pequenos tesouros de sabor perfeitos para…