cuochinprogress
Cuochinprogress é um blog de comida dedicado à cozinha caseira, genuína e acessível pra todo mundo. Entre receitas da tradição italiana, doces bem fofos, pães e bolos fermentados bem cheirosos e pratos da estação, o blog mostra o prazer de cozinhar com simplicidade e paixão. É um ponto de referência pra quem curte experimentar no fogão, passo a passo, com explicações claras e resultados garantidos.
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Torta tramezzino
A TORTA TRAMEZZINO é uma preparação cenográfica e convivial, perfeita para buffets, festas e ocasiões…
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Bolo Panettone
O BOLO PANETTONE é um doce simples e atemporal, capaz de trazer à memória os…
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Espaguete com colatura de anchovas e limão
Os ESPAGUETES COM COLATURA DE ANCHOVAS são um hino à cozinha mediterrânea mais essencial, onde…
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Lulas recheadas assadas no forno
As LULAS RECHEADAS NO FORNO são um prato principal da tradição mediterrânea que conta o…
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Olhos de Santa Lúcia
Os Olhos de Santa Lúcia são pequenos docinhos da tradição da Puglia, simples na aparência…
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Torta salgada de acelga e Taleggio
A TORTA SALGADA DE ACELGA E TALEGGIO é um daqueles pratos que transformam ingredientes simples…
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Couve-flor na massa sem ovos
A COUVE-FLOR NA MASSA SEM OVOS é uma daquelas receitas que mostram como a cozinha…
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Danubio árvore de Natal
O DANUBIO ÁRVORE DE NATAL é o fermentado das festas que conquista à primeira vista:…
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Massa à cinza
A MASSA À CINZA é um prato principal cremoso e refinado, capaz de transformar poucos…
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Pandoro esperto
O PANDORO ESPERTO é a solução ideal para quem quer levar à mesa o aroma…