cuochinprogress
Cuochinprogress é um blog de comida dedicado à cozinha caseira, genuína e acessível pra todo mundo. Entre receitas da tradição italiana, doces bem fofos, pães e bolos fermentados bem cheirosos e pratos da estação, o blog mostra o prazer de cozinhar com simplicidade e paixão. É um ponto de referência pra quem curte experimentar no fogão, passo a passo, com explicações claras e resultados garantidos.
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Risoto de cogumelos
O RISOTO DE COGUMELOS é um prato típico da culinária italiana, principalmente das regiões do…
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Crescia de queijo
A CRESCIA DE QUEIJO de Páscoa, ou pizza/torta de Páscoa, é um produto de padaria…
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Massa com feijão e mexilhões
MASSA COM FEIJÃO E MEXILHÕES é um prato clássico da cozinha campana, que mistura terra…
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Costeleta de cordeiro
A COSTELETA DE CORDEIRO frita é um segundo prato saboroso e refinado, perfeito para ocasiões…
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Trofie ao creme de alcachofras
As TROFIE AO CREME DE ALCACHOFRAS são um prato delicado, mas realmente delicioso, perfeito para…
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Risi e bisi
RISI E BISI é um prato simples, mas delicioso, da tradição vêneta, em particular de…
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Cheesecake de laranja
O CHEESECAKE DE LARANJA é uma sobremesa deliciosa, fresca e cremosa, que junta a tradição…
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Arancini de Carnaval
Os ARANCINI DE CARNAVAL são um doce típico de Carnaval da região de Marche, que…
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Bolo invertido de laranja
O BOLO INVERTIDO DE LARANJA é um simples e delicioso bolo assado, perfeito tanto para…
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Bignè de Carnaval
OS BIGNÈS DE CARNAVAL são docinhos pequenos e deliciosos, com um centro cremoso, que podem…