cuochinprogress
Cuochinprogress é um blog de comida dedicado à cozinha caseira, genuína e acessível pra todo mundo. Entre receitas da tradição italiana, doces bem fofos, pães e bolos fermentados bem cheirosos e pratos da estação, o blog mostra o prazer de cozinhar com simplicidade e paixão. É um ponto de referência pra quem curte experimentar no fogão, passo a passo, com explicações claras e resultados garantidos.
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Ravioli doces com creme
OS RAVIOLI DOCES COM CREME são docinhos deliciosos da tradição do Carnaval, presentes na cozinha…
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Alcachofras recheadas com carne e batatas
AS ALBACHOFRAS RECHEADAS COM CARNE E BATATAS são um prato saboroso da culinária familiar romana…
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Vitello tonnato à moda antiga, sem maionese
O VITELLO TONNATO À MODA ANTIGA sem maionese é um prato típico do Piemonte, mais…
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Rocambole Red Velvet
O ROCAMBOLE RED VELVET é uma sobremesa deliciosa, simples, elegante e saborosa, que pode ser…
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Risoto radicchio e gorgonzola picante
O RISOTO RADICCHIO E GORGONZOLA PICANTE é um prato de personalidade marcante, onde o amargor elegante…
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Pizza com batatas e cogumelos Pleurotus
A pizza de batata e cogumelos é um clássico das pizzarias. Tem um sabor rico,…
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Espaguete com couve-flor, anchovas e azeitonas
O ESPAGUETE COM COUVE-FLOR, ANCHOVAS E AZEITONAS é um prato principal, vegetariano mas super saboroso,…
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Torta da vovó com laranja
A TORTA DA VOVÓ COM LARANJA é uma sobremesa elegante e genuína, perfeita para quem…
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Rolinhos de brioche com creme de avelã
Os ROLINHOS DE BRIOCHE COM CREME DE AVELÃ são um delicioso doce assado, fáceis de…
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Batbout com mini-hambúrguer, geleia de cebola e pesto de couve negra
OS BATBOUT COM MINI-HAMBÚRGUER, GELEIA DE CEBOLA E PESTO DE COUVE NEGRA são uma versão…