cuochinprogress
Cuochinprogress é um blog de comida dedicado à cozinha caseira, genuína e acessível pra todo mundo. Entre receitas da tradição italiana, doces bem fofos, pães e bolos fermentados bem cheirosos e pratos da estação, o blog mostra o prazer de cozinhar com simplicidade e paixão. É um ponto de referência pra quem curte experimentar no fogão, passo a passo, com explicações claras e resultados garantidos.
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Bolo de banana e chocolate
Este BOLO DE BANANA E CHOCOLATE é um verdadeiro espetáculo de aromas e gostosuras. Como…
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Conchiglioni ricota e espinafre
OS CONCHIGLIONI RICOTA E ESPINAFRE são um primeiro prato rico e aconchegante, símbolo da cozinha…
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Muffin ringo e chocolate
MUFFIN RINGO E CHOCOLATE simples, rápidos, originais e super gostosos. Essas tortinhas, ideais para o…
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Cheesecake de Nova York
O CHEESECAKE DE NOVA YORK é a sobremesa americana por excelência. Tem origens muito antigas:…
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Mexilhões gratinados
Os MEXILHÕES GRATINADOS são um clássico aperitivo da tradição culinária italiana. Trata-se de um prato do mar muito…
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Receita básica de crepes
A receita básica das crepes é bem simples e rápida. A crepe é uma espécie…
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Macarrão ao forno com ragù branco e cogumelos
O MACARRÃO AO FORNO COM RAGÙ BRANCO E COGUMELOS é um daqueles pratos que cheiram…
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Torta de pão
A TORTA DE PÃO é uma receita fácil, de sabor rústico, que se prepara rapidamente…
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Crispelle de arroz
As CRISPELLE DE ARROZ são típicos doces fritos cataneses, à base de arroz, que geralmente…
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Castagnole recheadas com Nutella
As CASTAGNOLE RECHEADAS COM NUTELLA — pequenas, macias, assadas ou fritas — são realmente irresistíveis.…