cuochinprogress
Cuochinprogress é um blog de comida dedicado à cozinha caseira, genuína e acessível pra todo mundo. Entre receitas da tradição italiana, doces bem fofos, pães e bolos fermentados bem cheirosos e pratos da estação, o blog mostra o prazer de cozinhar com simplicidade e paixão. É um ponto de referência pra quem curte experimentar no fogão, passo a passo, com explicações claras e resultados garantidos.
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Bocadinhos de abóbora e speck
Os BOCADINHOS DE ABÓBORA E SPECK, pequenos, irresistíveis e com aroma de outono, são uma…
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Torta de abóbora
A TORTA DE ABÓBORA é a sobremesa outonal por excelência, um grande clássico da tradição…
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Pizzicotti de nozes
OS PIZZICOTTI DE NOZES são pequenos docinhos de formato irregular e sabor intenso, perfeitos para…
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Abóbora assada com gorgonzola e nozes
A ABÓBORA ASSADA COM GORGONZOLA E NOZES é um prato de outono muito simples, de…
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Muffin na airfryer com maçã
OS MUFFIN NA AIRFRYER COM MAÇÃ são uma versão rápida, supermacia, leve e perfumada dos…
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Arista com maçãs e castanhas em calda
A ARISTA COM MAÇÃS E CASTANHAS EM CALDA é um segundo prato elegante e cheio…
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Stoccafisso à genovesa
O STOCCAFISSO À GENOVESA é um dos pratos-símbolo da tradição da Ligúria, um entrelaçamento de…
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Fritura de lulas
A FRITURA DE LULAS, crocante, dourada e irresistivelmente perfumada, é um dos grandes clássicos da…
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Bolo de iogurte grego
O BOLO DE IOGURTE GREGO é um bolo macio, genuíno e com um aroma irresistível,…
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ESCALOPES DE FRANGO COM COGUMELOS
As ESCALOPES DE FRANGO COM COGUMELOS são um segundo prato simples e saboroso, perfeito para…