cuochinprogress
Cuochinprogress é um blog de comida dedicado à cozinha caseira, genuína e acessível pra todo mundo. Entre receitas da tradição italiana, doces bem fofos, pães e bolos fermentados bem cheirosos e pratos da estação, o blog mostra o prazer de cozinhar com simplicidade e paixão. É um ponto de referência pra quem curte experimentar no fogão, passo a passo, com explicações claras e resultados garantidos.
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Rústico de pimentões, cebolas e azeitonas
O RÚSTICO DE PIMENTÕES, CEBOLAS E AZEITONAS, como muitas das minhas preparações, é uma receita…
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Vagem com sal, azeite e limão
AS VAGENS COM SAL, AZEITE E LIMÃO são um acompanhamento simples, leve e saboroso, perfeito…
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Linguine à marinara com tomatinhos, alcaparras e azeitonas
As LINGUINE À MARINARA são um prato simples, mas cheio de personalidade, que reúne todos…
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Risoto linguiça e abobrinha
O RISOTO LINGUIÇA E ABOBRINHA é o prato principal perfeito para preparar na estação quente,…
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Bolo integral de pêssegos e amêndoas
O BOLO INTEGRAL DE PÊSSEGOS E AMÊNDOAS é um doce bem macio e leve em…
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Abobrinhas em carpione
As ABOBRINHAS EM CARPIONE são uma preparação saborosa para servir como entrada ou acompanhamento. Prato…
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Tagliatelle ragu branco e cogumelos
As TAGLIATELLE RAGU BRANCO E COGUMELOS são um prato rico e aconchegante que traz à…
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Batatas assadas crocantes
As BATATAS ASSADAS CROCANTES são um acompanhamento irresistível, perfeito para acompanhar qualquer prato de carne,…
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Dacquoise
A DACQUOISE é uma sobremesa de origem francesa que conquista na primeira garfada com sua…
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Salame de chocolate sem ovos
O SALAME DE CHOCOLATE SEM OVOS é uma sobremesa rápida, fresca e deliciosa, feita com…