dadcook
Sou um apaixonado por culinária e um profissional, e neste blog compartilho minhas receitas, fruto de anos de experiência e experimentação. Desde as receitas clássicas da tradição italiana até criações mais inovadoras, meu objetivo é tornar a cozinha acessível a todos, onde quer que estejam.
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Como tirar a pele das amêndoas
Tirar a pele das amêndoas é um método fácil e rápido para ter amêndoas prontas…
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Bolinho simples de espirulina
A particularidade da cor verde escura destes bolinhos saborosos deve-se ao ingrediente principal que é…
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Linguiça e feijão
Linguiça e feijão é um prato principal da culinária italiana substancioso, mas excepcional e autêntico,…
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Como cozinhar feijões secos
Cozinhar feijões secos pode parecer uma tarefa chatíssima e por isso se utilizam cada vez…
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Stroncatura calabrese com anchovas
Stroncatura calabrese com anchovas, mamma mia que bomba essa receita 😁
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Spaghetti all’assassina, receita original de Bari
Spaghetti all’Assassina: um prato principal pugliano ousado e picante! 🇮🇹 Prove a receita e mergulhe…
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Ravioli de garoupa
Ravioli de garoupa feito em casa de forma simples e rápida para um primeiro prato…
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Coelho assado com erva-doce
Coelho assado com erva-doce, meu Deus que delícia!
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Anelletti ao forno com berinjela
Anelletti ao forno com berinjela é uma receita vegetariana perfeita para a bela estação e…
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Spaghetti com mortadela e pesto de pistache com trufa
Spaghetti com mortadela e pesto com trufa de verão é um prato principal delicioso e…