dadcook
Sou um apaixonado por culinária e um profissional, e neste blog compartilho minhas receitas, fruto de anos de experiência e experimentação. Desde as receitas clássicas da tradição italiana até criações mais inovadoras, meu objetivo é tornar a cozinha acessível a todos, onde quer que estejam.
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Croquetes de carne
Os croquetes de carne são um prato delicioso e ideal para um aperitivo entre amigos…
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Creme de couve-flor, castanhas e linguiça
Creme de couve-flor, castanhas e linguiça é um prato único todo outonal e é tão…
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Ovos recheados deliciosos
Ovos recheados deliciosos, são cremosos, delicados, saborosos e são perfeitos como aperitivo, uma entrada ou…
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Atum de galinha
Atum de galinha é uma deliciosa preparação da culinária piemontesa e pode ser consumido ao…
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Macarrão com batatas
Macarrão com batatas já é por si só um prato principal muito saboroso e gostoso,…
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Castanha assada com sal
A castanha assada com sal cozinha uniformemente distribuindo o calor que lhe permitirá obter castanhas…
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Robalo assado
O robalo assado é um segundo prato de peixe saboroso e simples de preparar para…
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Pasta alla boscaiola (Italo-Chinês)
Uma pasta alla boscaiola Italo-Chinesa simplesmente perfeita e super saborosa! Não há palavras para descrever…
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Cotoletta orelha de elefante
Cotoletta orelha de elefante parece fina, mas na verdade é uma cotoletta gigante com um…
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Coelho à caçadora
Existem muitas versões de coelho à caçadora, mas eu adoro esta receita feita de maneira…