dadcook
Sou um apaixonado por culinária e um profissional, e neste blog compartilho minhas receitas, fruto de anos de experiência e experimentação. Desde as receitas clássicas da tradição italiana até criações mais inovadoras, meu objetivo é tornar a cozinha acessível a todos, onde quer que estejam.
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Risoto de romã e tamboril
O risoto de romã e tamboril é um prato principal saboroso e ideal para toda…
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Risoto com camarões e stracciatella
Risoto com camarões e stracciatella é um risoto simples de fazer, o sabor é delicado…
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Espaguete de soja com camarões e vieiras
Espaguete de soja com camarões e vieiras é a receita perfeita que você estava procurando…
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Almôndegas de carne ao molho
Almôndegas de carne ao molho é o prato de excelência para reunir a família no…
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Almôndegas de lentilhas
Almôndegas de lentilhas cozidas na fritadeira a ar, são uma alternativa às almôndegas tradicionais de…
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Cogumelos shimeji e cebola
Cogumelos capazes de nos proporcionar uma sensação única e inconfundível pelo seu sabor umami
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Arroz com tinta de lula
Arroz com tinta de lula é um prato principal simples e saboroso de preparar em…
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Macarrão com ricota
O macarrão com ricota é um dos pratos principais mais antigos e populares entre as…
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Baguete recheada
O pão é o rei da mesa e tudo ao seu redor é a corte…
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Massa com anchovas
A massa com anchovas é um dos pratos da culinária italiana que se prepara em…