dadcook
Sou um apaixonado por culinária e um profissional, e neste blog compartilho minhas receitas, fruto de anos de experiência e experimentação. Desde as receitas clássicas da tradição italiana até criações mais inovadoras, meu objetivo é tornar a cozinha acessível a todos, onde quer que estejam.
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Pizzinhas
Pizzinhas super rápidas, para seus aperitivos ou eventos em buffet. Prontas em menos de duas…
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Sloppy Joe
Sloppy Joe: uma explosão de sabor no estilo americano! 🇺🇸 Viagem ao mundo dos sabores…
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Frango crocante ao molho ponzu
Frango crocante ao molho ponzu é uma receita especial que adoro repetir por seu aroma…
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Pesto de rúcula
O pesto de rúcula é um molho verde com aroma e sabor herbáceo, muito saboroso…
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Bolinho de abóbora ralada
Os bolinhos de abóbora ralada são perfeitos para qualquer ocasião e farão você fechar os…
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Ciambotta
A ciambotta é um prato típico da culinária do sul da Itália, originado entre Calábria,…
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Bifes de grão-de-bico
Os bifes de grão-de-bico são um prato principal muito saboroso e é ideal como substituto…
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Massa com tinta de lula
A massa com tinta de lula é um prato principal com sabores marítimos e de…
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Trenette ao pesto
As trenette ao pesto são um primeiro prato perfeito para servir em qualquer ocasião para…
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Pesto de manjericão vegano
O pesto de manjericão vegano é uma alternativa ao pesto tradicional muito mais digestível, leve,…