dadcook
Sou apaixonado por culinária e, neste blog, compartilho minhas receitas, fruto de anos de experiência e experimentação. Das receitas clássicas da tradição italiana a criações mais inovadoras, meu objetivo é tornar a cozinha acessível a todos, onde quer que estejam.
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Castanha assada com sal
A castanha assada com sal cozinha uniformemente distribuindo o calor que lhe permitirá obter castanhas…
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Robalo assado
O robalo assado é um segundo prato de peixe saboroso e simples de preparar para…
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Pasta alla boscaiola (Italo-Chinês)
Uma pasta alla boscaiola Italo-Chinesa simplesmente perfeita e super saborosa! Não há palavras para descrever…
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Cotoletta orelha de elefante
Cotoletta orelha de elefante parece fina, mas na verdade é uma cotoletta gigante com um…
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Coelho à caçadora
Existem muitas versões de coelho à caçadora, mas eu adoro esta receita feita de maneira…
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Risoto de romã e tamboril
O risoto de romã e tamboril é um prato principal saboroso e ideal para toda…
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Risoto com camarões e stracciatella
Risoto com camarões e stracciatella é um risoto simples de fazer, o sabor é delicado…
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Espaguete de soja com camarões e vieiras
Espaguete de soja com camarões e vieiras é a receita perfeita que você estava procurando…
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Almôndegas de carne ao molho
Almôndegas de carne ao molho é o prato de excelência para reunir a família no…
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Almôndegas de lentilhas
Almôndegas de lentilhas cozidas na fritadeira a ar, são uma alternativa às almôndegas tradicionais de…