emanuela
A cozinha na ponta do garfo
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Trufas de salmão e ricota
Trufas de salmão e ricota, com cobertura de pistache, entrada perfeita e crua, de sabor…
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Macarrão recheado ao forno
Macarrão recheado ao forno, com um aroma e sabor únicos. Lembro-me que esta foi uma…
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Burger de cannellini e curry
Burger de cannellini e curry, com farinha de arroz. Veganos e sem glúten, muito saborosos…
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Bolo de laranja e morangos
Bolo de laranja e morangos, uma deliciosa e saborosa homenagem dedicada a todas as Mulheres.…
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Biscoitos de café
Biscoitos de café, uma receita fácil e rápida feita com café solúvel e creme de…
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Nhoque com brócolis e bacon
Nhoque com brócolis e bacon, um prato principal rico e satisfatório. Ultimamente, me vejo frequentemente…
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Tortinha de batata e cenoura recheada
Tortinha de batata e cenoura recheada com scamorza defumada, uma casquinha macia de batata e…
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Poke bowl de peixe
Poke bowl de peixe, com salmão defumado, camarões e atum. Uma receita muito simples, realmente…
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Waffles crocantes integrais
Waffles crocantes integrais, uma romântica reinterpretação das amadas ‘ferratelle’ crocantes de Abruzzo com farinha integral…
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Ossobuco de vitela com cebolas
Ossobuco de vitela com cebolas, um cozimento lento e em caldo que é vagamente inspirado…