follettopanettiere
Coleção de receitas italianas com dicas sobre ingredientes, técnicas de cozinha e muito mais.
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Filé de veado com creme de topinambur e redução de Nebbiolo ao patchouli
Pensei nesta receita para o filé de veado depois de participar de uma noite sobre…
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Burger vegano de bulgur e tofu *
O burger vegano de bulgur e tofu é uma alternativa totalmente vegetal, muito saborosa e…
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Nhoque à puttanesca
Os nhoques à puttanesca são inspirados nos famosos espaguetes, temperados com um molho de tomate…
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Zeppole de massa crescida para Carnaval
As zeppole de massa crescida são bolinhos salgados napolitanos deliciosos, um típico finger food da…
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Biscoitos máscaras de Carnaval
Os biscoitos máscaras de Carnaval são deliciosos biscoitos de massa folhada fina, delicadamente aromatizados com…
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Strudel salgado com radicchio, brie e sementes de papoula
O strudel salgado com radicchio, brie e sementes de papoula é uma torta salgada que…
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Penne alla vodka – receita revisitada
As penne alla vodka são um prato principal clássico dos anos 80. São aquelas receitas…
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Salada de bulgur com cúrcuma, frango, maçã e radicchio
A salada de bulgur com cúrcuma, frango, maçã e radicchio é um prato único perfeito,…
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Javali ao civet com polenta
O javali ao civet com polenta é um prato típico de inverno das áreas montanhosas.…
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Escarola gratinada
A escarola gratinada é um acompanhamento saboroso para trazer à mesa se você está cansado…