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Olá a todos, meu nome é Lerici Angela e nasci em La Spezia. Sempre tive paixão por cozinhar tanto doces quanto salgados, mas somente agora decidi compartilhar um pouco das minhas ideias e receitas com vocês. Me sigam. Obrigada!

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    A massa doida é uma base para tortas salgadas, leve e quebradiça, semelhante à massa…

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    A berinjela à parmegiana da receita da mamãe é uma receita rica em sabor e…

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    Receita base para preparar o molho bechamel. Um cremoso molho de cozinha que dá um…

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    Graffe Napolitanas originais com batatas tão grandes, macias e saborosas. Enfim, elas não fazem parte…

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    A pasta alla genovese! Um primeiro prato de dar água na boca. É um ragù…

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    Receita para um ótimo Pão de ló macio e bem alto. É um dos bolos…

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    Os Quadrucci recheados em caldo. Um prato principal simples, fácil, econômico, original e muito saboroso.…