Iris
Blog de culinária
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Lentilhas cozidas na panela de pressão elétrica
Lentilhas cozidas na panela de pressão elétrica Instant Pot. Cozidas super rapidamente, saborosas como você…
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Torta macia recheada com maçãs
Torta macia recheada com maçãs e perfumadas passas. Que bolo fantástico, clássico, que nos lembra…
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A peperonata clássica
A peperonata clássica, receita da culinária italiana, que aparece como um excelente acompanhamento em nossas…
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Geleia de nectarinas
Geleia de nectarinas, preparada com a casca, para não desperdiçar nem um raio de sol…
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Galinha d’angola com cogumelos na frigideira
Galinha d’angola com cogumelos na frigideira, um prato simples e saboroso, fácil de preparar, mas…
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Bolo com chocolate Kinder na massa
Bolo com chocolate Kinder na massa. Este bolo super macio com chocolate Kinder agrada muito…
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Torta salgada com abobrinha vegetariana
Torta salgada com abobrinha vegetariana. Sabor e aromas mediterrâneos, para uma massa folhada recheada de…
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Pasta brisé preparada com ricota
Pasta brisé preparada com ricota e com pouquíssima manteiga. Mais leve que a tradicional, mas…
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Pão brioche doce sem manteiga de fermentação lenta
Pão brioche doce sem manteiga, com azeite de oliva e pouquíssimo fermento, de fermentação lenta.…
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Receita de croquetes de espinafre e linguiça
Receita de croquetes de espinafre e linguiça do meu velho e fiel livro de receitas…