ilcaldosaporedelsud
"Il caldo sapore del sud" é o blog onde você vai encontrar as receitas de verdade da cozinha tradicional siciliana e italiana. Massas, pratos com carne e peixe, doces e muito mais…
-
Cebolas roxas de Tropea em agridoce
Cebolas roxas em agridoce. Eu amo cebolas; raramente faltam na minha cozinha, na minha opinião…
-
Massa com os tenerumi
No resto da Itália é a pasta com i tenerumi à siciliana, para nós sicilianos…
-
Arroz assado com berinjela e muçarela
Arroz assado com berinjela e muçarela, um timbale de arroz saboroso e fácil de fazer,…
-
Massa com atum e berinjela
Massa com atum e berinjela sem molho e sem tomatinhos, uma versão mais simples da…
-
Macarrão com creme de tomatinhos confit e burrata
Macarrão com creme de tomatinhos confit rápidos (cozidos na air fryer). Esta é uma daquelas…
-
Massa folhada falsa com Philadelphia
A massa folhada falsa com cream cheese revelou-se uma agradável surpresa; diferente da massa folhada…
-
Salada de massa rica
Orecchiette em salada.
-
Massa com manteiga e tomatinhos
Massa com manteiga e tomatinhos, um prato principal rápido e bem econômico, simples e gostoso…
-
Conservar o manjericão em óleo
Manjericão em óleo, conserva para o inverno. Começam as primeiras chuvas de outono e o…
-
Creme de tomatinhos confit
Molho de tomatinhos confit, o condimento saboroso e irresistível com todos os aromas do verão.…