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"O caloroso sabor do sul" é o blog onde você vai encontrar as verdadeiras receitas da cozinha tradicional siciliana e italiana. Receitas de massas, pratos principais de carne e peixe, doces e muito mais…
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Cebolinhas em conserva
Cebolinhas em conserva, a receita da vovó de um dos acompanhamentos italianos mais clássicos que…
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Filé de porco com molho de maçã
Filé de porco assado com molho de maçã. Filé de porco com maçã e mel,…
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Torta de batatas com massa matta
Torta de batatas e provola com massa matta, uma receita para uma torta salgada simples,…
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Nhoques recheados com gorgonzola
Nhoques gigantes recheados com Gorgonzola D.O.P. Não sei se já contei pra vocês, mas eu…
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Filé à Wellington
O filé à Wellington é um prato principal de carne rico e refinado, ideal para…
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Risoto de salmão fresco e limão
Risoto de salmão fresco e limão, um risoto leve e delicado como o Risoto de…
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Pão integral com nozes
Pão com nozes feito em casa, macio e com crosta crocante, usando fermento natural. Fazer…
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Canarinho bebida digestiva
Canarinho, a receita da vovó da bebida digestiva de antigamente. Lembro desde menina: depois das…
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Íris catanesa com creme branco
Íris catanesa com creme branco, uma receita que, junto com a dos íris de chocolate,…
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Cestinhos salgados de camarão
Cestinhos salgados de camarão, com massa amanteigada salgada: o aperitivo com camarõezinhos perfeito para festas,…