ilcaldosaporedelsud
"O caloroso sabor do sul" é o blog onde você vai encontrar as verdadeiras receitas da cozinha tradicional siciliana e italiana. Receitas de massas, pratos principais de carne e peixe, doces e muito mais…
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Receita do molho à amatriciana
A receita da vovó do molho à amatriciana. A receita original de um dos molhos…
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Geleia de morango receita da vovó
Geleia de morango, a receita da vovó para o que na verdade é uma compota.…
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Macarrão com anchovas e muddica atturrata
Como boa siciliana que sou, adoro os pratos típicos e naturalmente a pasta c’anciova está…
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Filetes de merluza congelada na frigideira com tomatinhos e azeitonas
Filetes de merluza congelada na frigideira com tomatinhos e azeitonas, ou filetes de merluza à…
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Macarrão com atum, azeitonas e alcaparras
Macarrão com atum, azeitonas e alcaparras, um molho sem cozimento que você prepara em 5…
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Berinjelas assadas à pizzaiola
Berinjelas assadas à pizzaiola: três ingredientes para um segundo prato vegetariano leve, rápido, fácil e…
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Macarrão cremoso com abobrinha e pancetta
Macarrão cremoso com abobrinha e pancetta sem creme de leite, rápido, fácil e saborosíssimo. As…
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Filé de dourada no papelote
Filé de dourada assado no papelote: um segundo prato de peixe fácil e rápido que…
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Espaguete à Amatriciana
Espaguete à amatriciana, a receita da vovó com guanciale de Amatrice, cebola e pecorino. A…
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SALADA DE BATATAS E PIMENTÕES com feta e azeitonas
Salada de batatas e pimentões com feta e azeitonas, um prato único equilibrado, fácil e…