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"O caloroso sabor do sul" é o blog onde você vai encontrar as verdadeiras receitas da cozinha tradicional siciliana e italiana. Receitas de massas, pratos principais de carne e peixe, doces e muito mais…
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Funcho grelhado com atum, azeitonas e tomates secos
Funcho grelhado à mediterrânea. O funcho grelhado com atum, azeitonas e tomates secos é um…
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Funchos grelhados com molho de laranja
Os funchos grelhados com laranja são um acompanhamento simples e aromático, ideal para quem gosta…
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Bacalhau cremoso ao leite – receita cremosa
O bacalhau cremoso ao leite é uma preparação macia e delicada, inspirada na cozinha caseira,…
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Frango assado no forno com batatas: macio por dentro e crocante por fora
O frango assado no forno com batatas é um dos grandes clássicos da cozinha italiana,…
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Frango assado à siciliana com batatas
O frango assado à siciliana com batatas é um segundo prato de carne da tradição…
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Peixe-espada ao molho agridoce à siciliana
Peixe-espada ao molho agridoce à siciliana, com cebolas, azeitonas, alcaparras, salsão e amêndoas — uma…
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Como cozinhar o arroz para sushi
O arroz para sushi é a base da culinária japonesa e é o ingrediente principal…
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Funcho assado à mediterrânea
Funcho gratinado assado à mediterrânea. O funcho assado gratinado com tomatinhos e azeitonas é um…
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Rústico de massa folhada com brócolis e ricota – fácil e gostoso
Rústico de massa folhada com brócolis e ricota é uma torta coberta com massa folhada…
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Massa frolla de cacau: receita básica para tortas e biscoitos
Massa frolla de cacau