ilcaldosaporedelsud
"O caloroso sabor do sul" é o blog onde você vai encontrar as verdadeiras receitas da cozinha tradicional siciliana e italiana. Receitas de massas, pratos principais de carne e peixe, doces e muito mais…
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Linguiça assada com batatas, cebolas e limão
Linguiça assada com batatas, cebolas e limão, um segundo prato delicioso. A linguiça pode ser…
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Zeppole de arroz catanesas
Zeppole de arroz catanesas ou zeppole de São José de Catânia, as famosas bolinhas de…
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Pan di ramerino receita da vovó
Pan di ramerino, a receita original do pão doce com alecrim. O pão doce florentino…
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Salmão assado com batatas e tomatinhos
Salmão assado com batatas e tomatinhos é uma forma saborosa e original de cozinhar salmão…
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Salada de polvo com batatas e azeitonas
A salada de polvo com batatas e azeitonas taggiasche é uma salada fria de peixe…
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Brasado ao vinho tinto
Brasado ao vinho tinto ou brasado ao Barolo. O brasado de carne ao vinho é…
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Bolo mimosa de morango
O bolo mimosa de morango é um bolo fácil e rápido, perfeito para servir no…
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Massa com Certosa e alcachofras
Massa cremosa com Certosa Galbani e alcachofras, um prato simples e saboroso. Gosta de alcachofras…
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Creme de mascarpone para tiramisu
Creme de mascarpone para tiramisu com gemas pasteurizadas. Um creme de mascarpone que não desanda,…
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Caponata de berinjela receita da vovó
Caponata de berinjela siciliana, receita original