ilcaldosaporedelsud
"O caloroso sabor do Sul" é o blog onde você vai achar as receitas de verdade da cozinha tradicional siciliana e italiana. Receitas de macarrão, pratos de carne e peixe, doces e muito mais…
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Torta dos Enfeites
A torta dos enfeites ou torta de arroz à bolonhesa é um doce tradicional preparado…
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Risoto com pecorino, cebolas e mel
Risoto com pecorino, cebolas e mel, um primeiro prato original e saboroso, perfeito para qualquer…
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Pizza parigina com massa folhada
Pizza parigina com massa folhada, um clássico da rosticceria napolitana delicioso, muito conhecido também na…
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Sicilianas fritas receita catanesa
Sicilianas calzones fritos da rotisseria catanesa. Fazem parte da rotisseria catanesa e aqui são chamadas…
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Bolo de pão-de-ló e creme
Bolo de pão-de-ló, creme de confeiteiro e chantilly, o tradicional bolo de aniversário da vovó,…
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Massa com ricota e limão
Massa com ricota e limão, uma receita prática, fácil e deliciosa, perfeita se você quer…
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Espaguete quebrado no caldo de carne
Espaguete quebrado em caldo de carne à siciliana, a receita da vovó para uma sopa…
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Pão de Ló receita fácil
Pão de ló receita da vovó, fácil e segura: a receita infalível do pão de…
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Molho de cogumelos
Molho de cogumelos, molho de fungos ou ragu de cogumelos, seja qual for o nome,…
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Peito de frango agridoce à siciliana
Bocadinhos de peito de frango agridoce à siciliana, cremosos e bem macios, perfeitos para um…