ilcaldosaporedelsud
"O caloroso sabor do sul" é o blog onde você vai encontrar as verdadeiras receitas da cozinha tradicional siciliana e italiana. Receitas de massas, pratos principais de carne e peixe, doces e muito mais…
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Ciambellone de ricota da vovó
Ciambellone de ricota da vovó, alto, fofinho e perfumado com limão. No meu blog há…
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Focacinhas macias de leite
A receita das Focacinhas macias de leite feitas em casa, rápidas com fermento biológico seco…
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Macarrão com abobrinha e guanciale
Macarrão com abobrinha e guanciale, um prato principal rápido que todo mundo gosta. O macarrão…
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Gnocchi de batata alla sorrentina
Gnocchi de batata à sorrentina, a receita da vovó. A receita rápida para um primeiro…
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Carpaccio de carne bovina gourmet
Carpaccio de carne bovina com mostarda e mel sobre cama de rúcula. O carpaccio de…
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Tagliata de contra-filé na chapa
Como preparar a tagliata de contra-filé na chapa, uma receita de chef para uma tagliata…
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Almôndegas com pimentões na frigideira
Almôndegas com pimentões e cebolas na frigideira, ao vinho branco, com um molhinho delicioso pra…
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Rocambole de omelete de abobrinha com salmão e Philadelphia
Rocambole de omelete de abobrinha assado no forno, com Philadelphia, salmão defumado, tomate e abacate.…
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Filetes de cavala à siciliana
Filetes de cavala na frigideira à siciliana, uma receita fácil e rápida para cozinhar cavala…
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Salada de arroz à siciliana
Salada de arroz à siciliana, ou melhor, salada de arroz à eoliana. Todos nós conhecemos…