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Paixão na cozinha
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Brioche de pistache
As brioche de pistache são deliciosas tranças de massa brioche recheadas com creme de pistache.…
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Biscoitos com farinha de milho
Os biscoitos com farinha de milho são crocantes e perfumados com limão, ideais com uma boa xícara…
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Plumcake de laranja e creme de leite
O Plumcake de laranja e creme de leite é um bolo muito macio e delicado,…
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Zuppa inglese da vovó
A zuppa inglese da vovó que eu proponho hoje é a receita da minha avó,…
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Creme de cacau sem ovos
A creme de cacau sem ovos é ótima para rechear e cobrir bolos, mas também…
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Biscoitos de banana sem ovos
Os biscoitos de banana sem ovos são naturalmente sem glúten e lactose. A banana, além…
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Mousse de chocolate branco
A mousse de chocolate branco é uma receita do Mestre L. Montersino, delicada e leve…
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Carpaccio de salmão e framboesas
O carpaccio de salmão e framboesas é uma deliciosa entrada ideal para servir em várias…
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Bolo de maçã e amêndoas
O bolo de maçã e amêndoas preparei variando a receita do pan di mele alla panna. Adicionei maçãs…
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Bugnes lionesas sem lactose
As bugnes lionesas são doces fritos de massa levedada típicos da cidade de Lyon e são preparadas…