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Paixão na cozinha
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Pan brioche de Natal com chocolate
O pan brioche de Natal com chocolate foi preparado com a massa do pandolce de…
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Brioche de Natal com pistache
A brioche de Natal com pistache é uma deliciosa alternativa ao Panettone, fofa e perfumada,…
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Azeitonas pretas secas
As azeitonas pretas secas são uma ótima maneira de conservar azeitonas. Usei o desidratador, mas…
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Salada de funcho e laranja
A salada de funcho e laranja é um acompanhamento típico de inverno, saboroso e leve.…
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Massa sablée de cacau de C. Michalak
A massa sablée de cacau de Christophe Michalak intensa e perfeitamente equilibrada é uma base…
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Brioche com geleia de laranja
A brioche com geleia de laranja é um fermentado ideal para o café da manhã, leve e…
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Bolo de peras e gengibre sem manteiga
O bolo de peras e gengibre é uma verdadeira delícia para o paladar, preparado com…
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Pão com fermento natural e pré-fermento
O pão com fermento natural e pré-fermento é um pão leve, seco e com crosta…
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Biscoitos de abóbora e tangerina
A doçura da abóbora com o aroma da tangerina casam perfeitamente nestes crocantes biscoitos com…
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Brioche com mel e tangerina
As brioche com mel e tangerina são macias e perfumadas com uma pequena adição de…