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Paixão na cozinha
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Tartufo branco com café
O tartufo branco com café é um clássico da tradição italiana. Um semifreddo para preparar…
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Brioche com romã
A brioche com romã é ideal para o café da manhã, macia e deliciosa. Trata-se de uma…
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Tortelli de abóbora
Os Tortelli de abóbora são um prato típico do norte da Itália, os mais famosos são os…
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Biscoitos com nozes e tâmaras
Os biscoitos com nozes e tâmaras foram uma descoberta agradável, crocantes e perfumados, eles acompanham…
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Brioche banana e coco
Neste post, apresento as brioche com banana e coco, crocantes por fora e macias por…
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Torta de especiarias com frutas vermelhas
A torta de especiarias com frutas vermelhas é uma receita muito simples de se colocar…
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Pão de Timilia
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Pan brioche de Natal com chocolate
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Brioche de Natal com pistache
A brioche de Natal com pistache é uma deliciosa alternativa ao Panettone, fofa e perfumada,…
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Azeitonas pretas secas
As azeitonas pretas secas são uma ótima maneira de conservar azeitonas. Usei o desidratador, mas…