i pasticci(ni) di Nina
Mãos na massa por paixão, a cabeça sempre em outro lugar e o coração também nas pequenas coisas ❣
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TRANCINHAS AÇUCARADAS SUPER MACIAS
As trancinhas açucaradas são brioche sicilianas ao leite super macias e sem ovos. É um…
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BERINJELAS EM BARQUINHA NA AIRFRYER
As berinjelas em barquinha (ou “a scarpone”) na airfryer são simples, leves e muito saborosas.…
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SETTEMBRINI – BISCOITOS DE FIGO
Biscoitos Settembrini, famosos e deliciosos docinhos feitos com um recheio de figos frescos, amêndoas e…
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FOCACCIA COM PESTO E TOMATINHOS
A focaccia com pesto de manjericão e tomatinhos é um fermentado especial de alta hidratação.…
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BRIOCHE COM O TUPPO
Brioche com o tuppo feitas com pré-fermento. Uma típica delícia siciliana conhecida e amada em…
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SBRICIOLATA COM RECHEIO DE DAMASCO E SAVOIARDI
Um doce único e irresistível, composto por várias camadas de pura delícia. Trata-se da sbriciolata…
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TRUFINHOS DE COCO E NUTELLA
Trufinhas de coco e Nutella, uma receita fácil, rápida e deliciosa. São docinhos em formato…
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BOLO FOFO DE PÊSSEGO E COCO
O bolo de pêssego e coco é um doce fofinho e delicado, perfeito para um…
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Girelle com geleia e uva-passa
As girelle com geleia e uva-passa são brioches supermacias feitas com uma laminação rápida e…
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BOLO FOFO DE MIRTILOS
Simples e rápido de fazer, o bolo de mirtilo é um doce fofinho, perfumado e…