isaporidiethra
Olá a todos e bem-vindos ao meu Blog, eu me chamo Francesca, tarantina de carteirinha. Amo cozinhar doces, pratos tradicionais e minha fonte de inspiração são as mulheres da minha família. A fotografia, para mim, é congelar o momento… em um clique, a respiração para, para então recomeçar e saborear cada mínimo detalhe no desenvolvimento. Por que Ethra? Ela era a esposa de Falanto, o fundador de Taranto, a cidade espartana. Aproveito para agradecer a vocês… já são muitos os que me seguem… Obrigada, obrigada, obrigada.
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Risoto com stracciatella e creme de folhas de nabo
Hoje vou te presentear com um risoto que para mim não tem igual… Risoto com…
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Chiacchiere Igino Massari crocantes e crocantes
Hoje uma receita especial como todas as receitas do mestre Massari, as Chiacchiere Igino Massari…
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Enroladinhos de abobrinha recheados e empanados
Hoje compartilho com vocês uma receita que eu pessoalmente gosto muito e faço com frequência,…
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Macarrão com mexilhões e batatas cremosas
Hoje compartilho com vocês um prato que faço frequentemente quando tenho convidados para o almoço:…
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Creme de folhas de nabo e stracciatella
Hoje uma receita que pode ser considerada tanto um molho para um aperitivo quanto um…
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Strudel de massa folhada com creme, biscoitos e nozes
Hoje compartilho com vocês uma receita fácil, rápida e acima de tudo muito, muito deliciosa:…
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Funcho gratinado com parmesão e leite
Bem amigas, depois de todos esses jantares e almoços festivos, sinto a necessidade de me…
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Massa plástica que não se quebra para todos os usos
Amigas, hoje estou realmente feliz de compartilhar com vocês esta receita que eu perseguia há…
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Paste de amêndoas macias da Apúlia
Você já viu aquelas receitas que te levam de volta no tempo e nas tradições?…
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Filés de cogumelos champignon assados
Hoje uma receitinha realmente deliciosa que recomendo fazer também como entrada em ocasiões especiais: os…