isaporidiethra
Olá a todos e bem-vindos ao meu Blog, eu me chamo Francesca, tarantina de carteirinha. Amo cozinhar doces, pratos tradicionais e minha fonte de inspiração são as mulheres da minha família. A fotografia, para mim, é congelar o momento… em um clique, a respiração para, para então recomeçar e saborear cada mínimo detalhe no desenvolvimento. Por que Ethra? Ela era a esposa de Falanto, o fundador de Taranto, a cidade espartana. Aproveito para agradecer a vocês… já são muitos os que me seguem… Obrigada, obrigada, obrigada.
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Cavatelli com creme de berinjela e atum
Hoje uma receita fácil e saborosa: CAVATELLI COM CREME DE BERINJELA E ATUM, um prato…
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Bolinhos de abóbora e atum assados com queijo derretido
Hoje recomendo que aproveitem as inúmeras abóboras que encontram por aí e façam esses deliciosos…
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Burger de feijão / receita de sobra
Hoje uma receita de reaproveitamento, BURGER DE FEIJÃO/RECEITA DE SOBRA. A cozinha, como bem sabem,…
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Risoto alla Norma super cremoso
Uma alternativa super saborosa ao clássico macarrão siciliano alla Norma? O RISOTO ALLA NORMA SUPER…
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Castanhas assadas/ como descascá-las rapidamente
Hoje, mais do que uma receita, vou mostrar as míticas CASTANHAS ASSADAS/ COMO DESCASCÁ-LAS RAPIDAMENTE.…
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Torta Nua com creme de confeiteiro e amarena
Se você deseja saborear uma sobremesa realmente irresistível, esta é a escolha certa. TORTA NUA…
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Risoto creme de abóbora, burrata e stracciatella
Hoje, sem dúvida, meu risoto preferido RISOTO CREME DE ABÓBORA, BURRATA E STRACCIATELLA. Se você…
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Pão de banana com apenas um ovo sem forno
Neste período, este bolo que cozinha na frigideira está fazendo sucesso, eu naturalmente quis experimentar…
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Pacotinhos de massa de vinho gratinados
Hoje quero compartilhar com vocês uma receita realmente muito deliciosa: os PACOTINHOS DE MASSA DE…
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Bolo invertido de melão muito macio
Hoje uma receita com os últimos melões que se encontram no mercado. BOLO INVERTIDO DE…