lacucinadifefe
Meu blog foca em uma culinária simples, leve e rápida, mas com atenção ao aspecto saudável dos pratos que são servidos à mesa, sem nunca cair na banalidade.
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ESPETINHOS DE BACALHAU E ABOBRINHAS AO FORNO
Para esta receita, me inspirei na de uma criadora de conteúdo culinário que encontrei por…
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HUMMUS DE LENTILHAS
Como já mencionei aqui e nas várias redes sociais, eu tinha em mente criar mais…
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QUINOA COM LEGUMES ASSADOS E FETA GREGA
Se pensam em um prato vegetariano, leve e sem glúten, o que lhes vem à…
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ESPETINHOS DE FRANGO E LOURO COM GERGELIM RECHEADOS
Os espetinhos de frango com radicchio, louro e gergelim foram uma das minhas primeiras receitas,…
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BISCOITOS BICOLORIDOS CORAÇÕES SOBRE CORAÇÕES
Biscoitos Bicoloridos Cacau e Baunilha: A Receita dos Corações de Massa Perfeitos para o Dia…
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MIL FOLHAS DE ERVILHA E ABOBRINHAS COM FETA GREGO
Outro dia, passeando pelas bancas de frutas e vegetais do mercado local em frente à…
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BOLINHOS DE LENTILHA VERMELHA E ABOBRINHA AO FORNO
Quando a temporada de primavera começa a dar seus primeiros sinais de calor, muitas vezes…
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HUMMUS DE ERVILHAS
Quantos hummus eu mostrei para vocês nesses anos? Minha paixão pela culinária do Oriente Médio…
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ALMÔNDEGAS DE PERU AO LIMÃO NA PANELA
Algumas semanas atrás, no meu açougue de confiança, comprei carne moída de peru, acho melhor…
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PASTICCIOTTI AO ÓLEO COM CORAÇÃO MACIO
Como prometido, deixo uma receita alternativa caso sobrem sobras do recheio das cassatelle sicilianas, para…