lacucinadifefe
Meu blog foca em uma culinária simples, leve e rápida, mas com atenção ao aspecto saudável dos pratos que são servidos à mesa, sem nunca cair na banalidade.
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FOCACCIA RÚSTICA SEM GLÚTEN COM AZEITONAS GREGAS, ABÓBORA E CEBOLAS GRELHADAS
Muitos de vocês sabem que no meu blog há uma seção dedicada a receitas sem…
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TORTINHOS DE ANCHOVA À SICILIANA
Para os tempos que correm, trazer à mesa qualidade com um segundo prato de peixe…
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BAZLAMA, PÃO TURCO NA FRIGIDEIRA COM BATATAS
Talvez nem todos saibam que minha segunda paixão, depois da culinária, são as viagens! Todo…
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MEDALHÕES DE BATATA E COGUMELOS CHAMPIGNON
Os medalhões de batata e cogumelos champignon salteados são a alternativa vegetariana perfeita aos habituais…
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TORTA SALGADA DE CLARAS COM LEGUMES DA ESTAÇÃO
Vocês concordam comigo que as receitas de reaproveitamento, além de serem boas para o bolso…
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TROFIE AO FORNO COM PESTO DE VAGEM E PISTACHE (Receita sem bechamel)
Neste verão, tive a sorte de encontrar um vendedor de frutas e verduras que exibia…
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PESTO DE VAGEM NO VAPOR E AVELÃS TORRADAS
Nas redes sociais, muitos me chamam de rainha dos pestos caseiros, talvez porque ao longo…
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PLUMCAKE DE RICOTA, AMEIXAS E AMÊNDOAS
No mês de Setembro, algo que me consola do fim do verão, é certamente receber…
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BIFES DE ABOBRINHA E PROVOLA (Receita sem ovos)
Como todos vocês já sabem, como boa siciliana eu gosto de empanar um pouco de…
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PÃO DE FORMA DE AVEIA COM IOGURTE GREGO E SEMENTES OLEAGINOSAS
O verão infelizmente está chegando ao fim, não é algo que eu aceito com muita…