lacucinadifefe
Meu blog foca em uma culinária simples, leve e rápida, mas com atenção ao aspecto saudável dos pratos que são servidos à mesa, sem nunca cair na banalidade.
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FARINHA DE LENTILHA FEITA EM CASA
Você já pensou em produzir em casa as farinhas de leguminosas? Eu, em específico, decidi…
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PESTO DE COUVE NEGRA
O pesto de couve negra e avelãs torradas é um condimento incomum e super versátil…
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CORDON BLEU DE COUVE
O prato que hoje quero propor a vocês é uma daquelas receitas para limpar a…
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BOLO ZEPPOLO
Este ano vocês vão me perdoar se compartilho com bastate atraso o meu doce para…
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ESPAGUETE INTEGRAL COM TOMATINHOS, GRÃO-DE-BICO E COUVE
O espaguete integral com tomatinhos secos, grão-de-bico e couve é um daqueles pratos principais com…
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SCHIACCIATELLE CATANESI DE ALTA HIDRATAÇÃO
A receita de alta hidratação das schiacciatelle típicas de Catânia
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BOLINHOS DE BRÓCOLIS RECHEADOS
Um prato principal vegetariano saudável e com um interior recheado!
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CHIPS DE COUVE NEGRA
As chips de couve negra são, de fato, o lanche perfeito de baixa caloria, pois…
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PARMEGIANA DE ABÓBORA
E depois do sucesso da parmigiana de repolho, não poderia encerrar a sazonalidade dos vegetais…
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FROLLA ALL’ÁGUA (Receita sem manteiga e ovos)
Já contei o quanto eu gosto de variar as massas para fazer tortas que sejam…