lacucinadifefe
Meu blog foca em uma culinária simples, leve e rápida, mas com atenção ao aspecto saudável dos pratos que são servidos à mesa, sem nunca cair na banalidade.
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ESPAGUETE INTEGRAL COM TOMATINHOS, GRÃO-DE-BICO E COUVE-NEGRA
O espaguete integral com tomatinhos secos, grão-de-bico e couve-negra é um daqueles primeiros pratos de…
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SCHIACCIATELLE CATANESI DE ALTA HIDRATAÇÃO
A receita de alta hidratação das schiacciatelle típicas de Catânia
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ALMÔNDEGAS DE BRÓCOLIS COM QUEIJO DERRETIDO
Um prato principal vegetariano saudável e com um coração derretido!
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CHIPS DE COUVE NEGRA
As chips de couve negra são, de fato, o lanche perfeito de baixa caloria, pois…
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PARMEGIANA DE ABÓBORA
E depois do sucesso da parmigiana de repolho, não poderia encerrar a sazonalidade dos vegetais…
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BOLO MIMOSA REVISITADO
Bolo Mimosa Leve: Minha Receita Revisada Anti-Desperdício e Solidária
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FROLLA ALL’ÁGUA (Receita sem manteiga e ovos)
Já contei o quanto eu gosto de variar as massas para fazer tortas que sejam…
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TRIANGOLINHOS DE MASSA FILO SALGADOS COM LEGUMES E SCAMORZA DEFUMADA
Os triangolinhos de massa filo com legumes e scamorza defumada! São facílimos de fazer e…
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CESTINHOS DE MASSA FILO COM CREME DE LEITE E MAÇÃS AROMÁTICAS
Algumas semanas atrás, tive a sorte de receber de presente uma caixa de maçãs super…
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CASTAGNOLE COM RICOTA E LARANJAS (Receita Assada)
Castagnole Assadas com Ricota e Cítricos: A Receita Fofa de Carnaval