lacucinadifefe
Meu blog foca em uma culinária simples, leve e rápida, mas com atenção ao aspecto saudável dos pratos que são servidos à mesa, sem nunca cair na banalidade.
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BIFE DE TOMATES COSTELADOS AO FORNO
Vocês também não têm sempre muita vontade de cozinhar, especialmente nas segundas-feiras ou quando voltam…
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FOCACCIA RÁPIDA COM AZEITONAS E ALECRIM
Último encontro antes da temporada de verão com a Seção Il Granaio! Estou muito feliz…
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BOLO DE COUS COUS, MAÇÃS E RICOTTA
Não sei vocês, mas eu tenho uma verdadeira paixão por cuscuz! Eu o cozinho de…
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PENNE INTEGRAIS DE TIMILÌA EM CREME DE FLORES DE ABOBRINHA E RICOTA
Com esta nova receita, redescubro novos sabores que desejo compartilhar com vocês, até porque seu…
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TORRES DE BERINJELA CREMOSAS COM ORÉGANO
Existem dias em que a criatividade falta, especialmente quando se está com um pouco de…
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PÃO WOLL ROLL COM BETERRABA E CHOCOLATE (Pão novelo de lã)
Hoje, na ocasião do segundo encontro de Maio com a coluna Il Granaio, quero compartilhar…
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TORRES DE ABOBRINHA E TOMATE AO ORÉGANO
Como muitos de vocês já sabem, quando faço um prato que dá certo na cozinha,…
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PESTO DE FLORES DE ABOBRINHA
Quem não ama flores de abobrinha, levante a mão! E visto a estação, se veem…
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SEMIFREDDO DE MORANGO E CHANTILLY
Como resistir a uma sobremesa fresca e deliciosa como o semifreddo de morango e chantilly? E…
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CUCCIDDATU DE SÊMOLA (PÃO SICILIANO)
Tempo atrás, ao me deparar com uma fotografia publicada por uma amiga conterrânea nas redes…