lacucinadifefe
Meu blog foca em uma culinária simples, leve e rápida, mas com atenção ao aspecto saudável dos pratos que são servidos à mesa, sem nunca cair na banalidade.
-
ALMÔNDEGAS DE PURÊ DE BATATA COM RAGU DE ATUM E ERVILHAS
Vocês já pensaram em transformar o tradicional purê de batata em um finger food saboroso…
-
GONFIOTTI DE FARRO E ALECRIM
Os gonfiotti de farro e alecrim são falsos crackers perfeitos para adicionar à mesa na…
-
HUMMUS DE FEIJÃO CANNELLINI (Receita básica)
Você conhece o hummus? É um delicioso molho árabe à base de leguminosas e tahine,…
-
WRAP DE PIADINAS SEMI-INTEGRAIS COM BUFALA, LEGUMES E MOLHO DE ABACATE
No verão, sabemos que preferimos consumir refeições mais frescas e leves. A palavra de ordem…
-
PIADINE SEMI-INTEGRAIS COM AZEITE DE OLIVA
A piadina é uma receita simples típica da tradição gastronômica da Romagna, de origens muito…
-
GRANITA DE AMÊNDOAS (Receita Siciliana)
Algum tempo atrás, por acaso, encontrei uma receita na web que mostrava através de um…
-
GELADO DE AMÊNDOAS (Receita siciliana)
O gelado de amêndoas é uma das sobremesas de colher mais populares da minha bela…
-
SALADA DE POLVO E BATATAS (Receita básica)
Confesso que estava muito hesitante em propor no blog esta receita! Afinal, quem nunca cozinhou…
-
PACCHERI EM CREME DE BERINJELAS E ATUM FRESCO
Já que estamos no auge do verão, a vontade de consumir um prato que lembre…
-
BIANCOMANGIARE COM AMEIXAS E CEREJAS (Receita Siciliana)
Ultimamente no meu blog você encontrará uma bela coleção de receitas sicilianas, principalmente sobremesas, porque…