lacucinadifefe
Meu blog foca em uma culinária simples, leve e rápida, mas com atenção ao aspecto saudável dos pratos que são servidos à mesa, sem nunca cair na banalidade.
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CESTINHOS DE BATATA RECHEADOS À PIZZAIOLA
Apesar de estarmos em março e o tempo ainda ser bastante nublado, já estou projetando…
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TORTA DE REPOLHO E COGUMELOS CHAMPIGNON
Estamos nos aproximando da Páscoa, incrível como o tempo passa rápido, e mesmo à mesa…
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BOLINHOS DE CARNAVAL COM GOTAS DE CHOCOLATE SEM FERMENTAÇÃO
Este ano para o Carnaval, eu planejei compartilhar aqui no blog várias novas receitas temáticas,…
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RICOTA DE CASTANHA DE CAJU FEITA EM CASA (Receita vegana)
Se você está à procura de uma alternativa saborosa e saudável ao queijo tradicional, a…
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CAVOLO TRUNZU STUFATEDDU (Receita típica siciliana)
Visto o período sazonal, estou fazendo estoque do vegetal mais conhecido na minha região e…
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AVEIA DURANTE A NOITE COM MORANGOS E BETERRABA
Como muitas vezes expliquei amplamente, o café da manhã é uma das refeições mais importantes…
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COUVE DE BRUXELAS COM MOLHO DE MOSTARDA
No inverno, adoro incluir frequentemente nas minhas refeições ou jantares as ainda pouco conhecidas couves…
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FALSA PIZZA DE COUVE-FLOR NA ASSADEIRA
Depois da falsa pizza de brócolis e das mini pizzas de couve-flor, não poderia faltar…
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TRUFAS DE DIA DOS NAMORADOS COM MORANGOS, COCO E CHOCOLATE
A poucos dias da aguardada festa de Dia dos Namorados, todos propõem receitas de doces…
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ROLINHOS RÁPIDOS DE RADICCHIO COM RICOTA E ANCHOVAS
O radicchio é um vegetal muitas vezes subestimado, talvez por seu sabor um pouco amargo,…