lacucinadifefe
Meu blog foca em uma culinária simples, leve e rápida, mas com atenção ao aspecto saudável dos pratos que são servidos à mesa, sem nunca cair na banalidade.
-
AVEIA DURANTE A NOITE COM MORANGOS E BETERRABA
Como muitas vezes expliquei amplamente, o café da manhã é uma das refeições mais importantes…
-
COUVE DE BRUXELAS COM MOLHO DE MOSTARDA
No inverno, adoro incluir frequentemente nas minhas refeições ou jantares as ainda pouco conhecidas couves…
-
FALSA PIZZA DE COUVE-FLOR NA ASSADEIRA
Depois da falsa pizza de brócolis e das mini pizzas de couve-flor, não poderia faltar…
-
TRUFAS DE DIA DOS NAMORADOS COM MORANGO, COCO E CHOCOLATE
Para o Dia dos Namorados, surpreenda-o com deliciosos e irresistíveis trufas feitas de coco ralado,…
-
ROLINHOS RÁPIDOS DE RADICCHIO COM RICOTA E ANCHOVAS
O radicchio é um vegetal muitas vezes subestimado, talvez por seu sabor um pouco amargo,…
-
SALADA DE REPOLHO TRUNZU DE ACI (Receita revisitada de Aci)
Se você é siciliano e vive na região de Aci, conhecerá o repolho trunzu de…
-
ABÓBORA ASSADA COM TOFU MARINADO COM ERVAS (Receita veg)
A abóbora assada com tofu marinado com ervas é o prato principal perfeito ou acompanhamento…
-
FRITTELLE DE CAULICEDDI (Receita típica siciliana)
Cauliceddi (Cavolicelli): A Verdura Silvestre do Etna e as Fritadas da TradiçãoOs cauliceddi (conhecidos em…
-
TORTA DE BATATA RICOTA E ESPINAFRE
Você já me conhece e sabe que as receitas que proponho são as mesmas que…
-
LINGUINE COM SALSA DE SALSA E LIMÃO
Já aconteceu de você se encontrar impossibilitado de fazer compras por dias e não ter…